burgers
PIGÑERA
Clásica no tan clásica con bondiola de cerdo molida, adobada en casa y asada, arropada con queso mozarella y americano, slice de piña asada, dentro de pan brioche de masa madre sellado, cogollo europeo, cebolla morada y salsa ahumada. Acompañada con papa francesa rústica.
$ 31.900
MARRANICE
Clásica no tan clásica con bondiola de cerdo molida, adobada en casa y asada, arropada con queso mozarella y americano, dentro de pan brioche de masa madre sellado, cogollo europeo, cebolla morada y salsa ahumada. Acompañada con papa francesa rústica.
$ 29.600
MAMÁ CERDITA
Clásica no tan clásica con bondiola de cerdo molida, adobada en casa y asada, arropada con queso mozarella y americano, pulled pork ahumado durante 10-12 horas, dentro de pan brioche de masa madre sellado, cogollo europeo, cebolla morada y salsa ahumada. Acompañada con papa francesa rústica.
$ 43.900
